Латроб работал на сооружении каналов и вместе с Р. Фултоном строил первые пароходы на Миссисипи. В 1818 он отправился в Новый Орлеан для завершения строительства водопровода, начатого его сыном в 1811 и приостановленного в связи с его смертью в 1817. Биография Его работы оказали огромное влияние на дальнейшее развитие американской архитектуры, а его ученики, У.